Главная / Статьи / Что нужно знать о витамине E для детей?

Что нужно знать о витамине E для детей?

Возраст:
2 года - 14 лет
Тематика:
Профилактика детских заболеваний
Витамин E принято называть «женским», так как он поддерживает хорошее состояние кожи, волос и ногтей. Но он также считается одним из самых необходимых витаминов для детского здоровья. В чем заключается его польза и как не допустить нехватки витамина E в питании ребенка?

Изображение Что нужно знать о витамине E для детей? на Schoolofcare.ru!

Роль витамина E

Витамин E (токоферол) участвует во всей работе организма. Но для детей особенно важна его роль в обменных процессах. Он способствует правильному усвоению белков, жиров и некоторых других витаминов, например A и D. Токоферол также активизирует синтез гормонов гипофиза, в том числе гормона роста, и улучшает процесс циркуляции крови.

Другой важный момент — способность витамина E нейтрализовать токсичное действие свободных радикалов на организм. В детском возрасте много свободных радикалов образуется при различных инфекционно-воспалительных заболеваниях. Соответственно, достаточное количество токоферола помогает в период выздоровления. 

«Косметический» эффект витамина E тоже очень важен: токоферол способствует заживлению ран и предотвращает раздражение и сухость кожи, от которой нередко страдают малыши. 

Суточная потребность в витамине E

  • Для детей до 1 года — 3-4 мг;
  • Для детей от года до 7 лет — 6-7 мг;
  • Для детей от 7 до 14 лет — 7-10 мг.
Есть ряд условий, при которых детям необходимы повышенные нормы токоферола. Это кожные хронические заболевания (склеродермия, псориаз) и дефицит массы тела (гипотрофия). Также иногда педиатр может назначить курс препаратов, содержащих витамин E, если у ребенка увеличивается нагрузка на организм, например, при занятиях спортом или затяжном периоде ремиссии. 

Но эти случаи скорее относятся к исключениям. В целом же, необходимую дозу витамина E дети могут получать из пищи и поливитаминных комплексов. 

Основной источник витамина E в рационе — натуральные масла.

Как обогатить детский рацион витамином E?

Источников токоферола среди продуктов питания довольно много. Прежде всего, это натуральные масла — подсолнечное, кукурузное и оливковое. Также шпинат, бобовые, говяжья печень, жирные сорта рыбы, яичный желток. 

Витамин E встречается и во многих растительных продуктах, например в яблоках, но специалисты заметили, что он лучше усваивается именно из пищи животного происхождения. 

Родителям необходимо учитывать, что витамин E чувствителен к кислороду, солнцу и термической обработке. Поэтому способы приготовления продуктов должны быть «щадящими», то есть исключающими долгую варку. 

Лучший способ насытить меню ребенка токоферолом — это заправлять овощные салаты не сметаной, а столовой ложкой растительного или оливкового масла. Хотя бы раз в неделю на столе малыша должна присутствовать рыба, например лосось. А идеальным гарниром станет шпинат или брокколи. При условии, что ребенок ест эти продукты, в его организме вряд ли будет наблюдаться дефицит витамина E. Проблема в том, что многим детям-аллергикам нельзя есть рыбу, или же малыши просто отказываются от нее и от зеленых овощей. 

Другой способ основывается на добавлении пророщенных семян пшеницы в готовую манную, овсяную или гречневую кашу. Столовая ложка такой добавки на 100-150 грамм крупы обогатит завтрак витамином E и даже сделает его вкуснее. Кроме того, токоферолом насыщенна свежая черника, которую тоже можно добавлять на завтрак в каши, блинчики и оладья. 

Свежая черника — вкусная добавка к завтраку, богатая витамином E.

Недостаток и избыток витамина E в детском организме

Недостаток витамина E крайне негативно отражается на здоровье ребенка. Очень часто он приводит к гипотрофии, поскольку в организме нарушается процесс усваивания белков и жиров. Причем гипотрофия затрагивает не только массу тела, но и мышечные ткани. У ребенка в таком состоянии может нарушаться координация и способность ориентироваться в пространстве.

Дефицит токоферола также снижает красные кровяные тельца в крови, что впоследствии может повлечь анемию. Это выливается в такие внешние признаки, как слабость, апатия и быстрая утомляемость.

Родителям проще всего определить нехватку витамина E по состоянию кожи ребенка: она становится сухой, раздраженной и не эластичной (появляются мелкие морщинки). 

Избыток токоферола встречается гораздо реже, чем его дефицит. Тем не менее, передозировка не менее опасна. Она вызывает ослабление зрения, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, сильные головные боли и, опять же, мышечную слабость. Именно поэтому препараты, содержащие витамин E, можно принимать исключительно по рекомендации врача и в выбранной им дозировке.
Изображение Тенотен детский на Schoolofcare.ru!

Тенотен Детский разработан с учетом особенностей психики ребенка.

Это специальное детское успокоительное средство, которое работает в трех направлениях:

  • нормализует эмоциональное состояние ребенка,
  • избавляет от повышенной возбудимости
  • помогает в процессе адаптации в детском коллективе.

Похожие статьи