Главная / / Как питание влияет на иммунитет?

Как питание влияет на иммунитет?

Возраст:
С рождения - 8 лет
Тематика:
Питание, Профилактика детских заболеваний
Сегодня уже никто не сомневается в том, что иммунитет во многом определяет состояние здоровья человека. Также мы знаем, что питание способно влиять на работу иммунной системы. Но как именно выражается эта взаимосвязь? И какие группы продуктов наиболее важны для крепкого иммунитета?

Изображение Как питание влияет на иммунитет? на Schoolofcare.ru!

Кишечник и иммунитет

Кишечник можно назвать одним из самых важных органов для иммунной системы. Его микрофлора серьезно влияет на формирование защитных реакций организма, то есть — иммунитета. Причем «тандем» желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) и иммунной системы является двусторонним. Если микрофлора кишечника серьезно пострадала (начался бактериоз), иммунные процессы тоже начинают сбоить, и организм уже не так удачно справляется с функцией «обороны» против вирусов. А в случае ослабления иммунитета в ходе болезни возрастает риск заселения кишечника патогенной флорой, что тоже может привести к дисбактериозу. 


Именно поэтому кисломолочные продукты обязательно должны входит в рацион детей и взрослых, стремящихся к крепкому иммунитету. «Живой» йогурт, кефир и ряженка населяют ЖКТ полезными лакто- и бифидобактериями. Они поддерживают микрофлору кишечника в хорошем состоянии и, тем самым, укрепляют иммунитет. 

Кроме того, кисломолочные продукты богаты белками, в которых содержится набор необходимых организму аминокислот. Значительную роль также играют продукты с высоким содержанием клетчатки, способствующей нормальному пищеварению. В первую очередь, к ним относятся овощи и цельные злаки.

Роль витаминов и микроэлементов

Очень важно, чтобы вместе с ежедневным питанием ребенок получал необходимую норму витаминов и минералов. Науке давно известно, что авитаминоз делает человеческий организм более уязвимым к инфекциям и вызывает ряд серьезных заболеваний. Яркий пример — цинга, вызванная острой нехваткой витамина С и приводящая к общему снижению иммунитета, а в прежние времена — и к летальному исходу. Несколько столетий назад этот недуг был распространен среди моряков, поскольку именно они брали с собой в плавание в основном соленое мясо и сушеные зерна, надолго оставаясь без свежих овощей и фруктов. 

Выраженный дефицит практически каждого витамина запускает процессы, негативно влияющие на иммунитет. Так, нехватка витамина В6 может подавлять аспекты иммунного ответа, например способность лимфоцитов созревать и трансформироваться в различные типы Т-клеток.


Итак, все мы, а в особенности дети, должны получать с питанием необходимое количество как калорий, так и витаминов и микроэлементов. Если вы подозреваете, что рацион вашего малыша не обеспечивает все эти потребности — возможно, он не любит овощи или злаки — имеет смысл задуматься о приеме поливитаминов. Это принесет пользу иммунитету при условии, что дозы микроэлементов в комплексе сбалансированы в соответствии с возрастом ребенка, поскольку их чрезмерное содержание тоже способно навредить. 

Среди таких комплексов можно выделить «Мультифорт детский» для детей от 4 лет. В его состав входят 13 витаминов и 10 минералов, нормы которых служат дополнением к ежедневному рациону. «Мультифорт детский» рекомендуется для защиты организма от простудных заболеваний, более быстрого выздоровления и восстановления сил после болезни.

Последствия пищевой непереносимости

Пищевую непереносимость, с точки зрения влияния на иммунитет, можно назвать коварнее аллергии. В последнем случае, как только ребенок съест не тот продукт, он пожалуется на зуд, отеки или кожные высыпания. В общем, аллергическая реакция будет на лицо. Что касается пищевой непереносимости, она не дает столь ярко выраженных проявлений и может оставаться незамеченной, но наносить организму не меньший вред. 



Непереносимость может появиться в отношении любого, даже самого полезного по составу продукта, будь то овощи, фрукты, молоко или злаки. Сразу скажем, что при неприятии организмом вся ценность пищи улетучивается. 

Регулярное или даже редкое употребление плохо усваиваемых продуктов приводит к тому, что организм подготавливает иммунный ответ. Иммунитет тратит много ресурсов на эту борьбу и постепенно истощается, менее активно реагируя на другие значимые факторы, такие как бактерии и вирусы. Как следствие, ребенок страдает от частых простудных заболеваний. 

Чтобы сократить риск развития подобного сценария, старайтесь отслеживать даже незначительные реакции детского организма на те или иные продукты. Если они разово проявились после большого количества съеденного (например, большей порции цитрусовых, чем обычно), стоит исключить потенциальный аллерген из меню на некоторое время и посоветоваться на счет дальнейших шагов с врачом.

Изображение Анаферон детский на Schoolofcare.ru!

Анаферон детский – лекарственное средство от простуды и гриппа – поможет предотвратить простуду ребенка зимой.

Анаферон детский помогает бороться с инфекцией комбинированно:

  • активирует иммунную защиту
  • блокирует размножение вирусов

Важно, что оба действия направлены на быструю помощь заболевшему ребенку, и каждое из них улучшает результат другого.

Похожие статьи

Задайте вопрос врачу

Адресовать свой вопрос педиатру
Чтобы оставить комментарий, зарегистрируйтесь, авторизуйтесь или войдите через социальную сеть
Спасибо, ваше сообщение отправлено эксперту.
Посмотреть список ваших вопросов эксперту можно в личном кабинете.

Комментарии